Pomimo, że za oknem lada moment zacznie padać śnieg, to ja powracam myślami do gorących letnich wieczorów. A dziś właśnie taki gorący letni wieczór smakuje mi sałatką, jaką jadłam jakiś czas temu w naszej lokalnej pizzerii. Podpatrzyłam tam ten przepis i sama chętnie przyrządzam tę sałatkę w domu, oczywiście po małych modyfikacjach
Moje ulubione surówki cz.2
Tym razem proponuję surówki, które na pierwszy rzut oka wydają się mało wykwintne ale za to jakże smaczne i proste w przygotowaniu. Poza tym produkty, z których się składają praktycznie w każdej lodówce są zawsze dostępne. Zatem zajrzyjcie do swoich lodówek i zaczynamy
Złoty rosół
Rosół to podstawa w mojej kuchni. Wykorzystuję go do wielu potraw. Rosół jest dla mnie częścią niedzielnego obiadu lub podstawą do większości zup w tym mojej ukochanej pomidorowej. Rosół wykorzystuję wszędzie tam, gdzie korci mnie, żeby wrzucić kostkę rosołową lub użyć jednej z przypraw uniwersalnych. Zatem do dzieła:
Jesienne niebo w gębie
Dziś coś dla osłody, na jesienne smutki ciasto szybkie, proste, tanie, a jakże smaczne. Nie potrafię go nazwać ponieważ istnieje wiele wariantów, w zależności od fantazji i kreatywności Na ciasto przygotuj następujące produkty:
Ogniste leczo
Pogoda zaczęła się zmieniać a wraz z nią moje smaki i zapotrzebowanie „coś” rozgrzewającego. Jedni wolą herbatkę z miodem i cytryną, inni rozgrzewają się grzanym winem, rosołem z robionym domowym sposobem makaronem, ciepłą kąpielą lub kapciami i rozpalonym kominkiem. A ja każdy jesienno-zimowy sezon zaczynam od pewnej węgierskiej potrawy. Dziś przepis na leczo
Sałatka pyszna
W sieci roi się od przepisów na przeróżne pyszne, kolorowe i zdrowe sałatki a ja chciałam dziś zaproponować pomysł, który wypatrzyłam jakiś czas temu u koleżanki, odrobinkę go przerobiłam i wyszło mi to cudo.
Moje ulubione surówki
Żaden obiad nie może obyć się bez odrobiny (w moim wypadku sporej porcji) surowizny na talerzu. O zaletach surówek nie muszę nikogo przekonywać . Zatem proponuję przystąpić od razu do działania: